La Meloise Espresso

Η επιλογή των καλύτερων κόκκων Arabica και η ανάμειξή τους με υψηλής ποιότητας κόκκους Robusta συνδυάζονται σε ένα εξαιρετικό χαρμάνι καφέ που παρασύρει σε μία δυνατή και γεμάτη γευστική εμπειρία. Το χαρμάνι αυτό καβουρδίζεται προσεκτικά με τη μέθοδο slow-roasting, η οποία εξασφαλίζει κόκκους με έντονο αρωματικό χαρακτήρα, ιδανικούς για ένα φλυτζάνι espresso με πλούσια, ανεπτυγμένη γεύση και ήπια οξύτητα.

Περιγραφή

Bασικά Χαρακτηριστικά

  • Blend espresso με καφέδες Arabica & Robusta
  • “Italian” espresso blend (μυστική συνταγή)
  • slowly roasted
  • πιστοποίηση rainforest alliance
  • Μεγάλο % “natural” Βραζιλίας και μικρότερο % “washed” καφέδων Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, καθώς και μικρό % ποιοτικής Robusta

Γευστικά Χαρακτηριστικά

  • νότες ξηρών καρπών, καραμέλας, σοκολάτας και επίγευση μπαχαρικών
  • πλούσια κρέμα
  • γεμάτο σώμα
  • ισορροπημένος
  • ένταση (εξαγωγή ικανοποιητικού ποσοστού στερεών διαλυτών)

Πλεονεκτήματα

Ο συνδυασμός της Arabica με την κατάλληλη ποσότητα και ποιότητα robusta, του δίνει πλούσιο σώμα και ένταση χωρίς να του προσδίδει τα κλασσικά γευστικά χαρακτηριστικά της robusta (χώμα, ξύλο κλπ.)

Συσκευασία

Σακούλα 1 kg

Κιβώτιο

12 Πακέτα

blank
Αποθήκευση

Θερμοκρασία Δωματίου

blank
Ανάλωση

24 Μήνες